香港大學及安徽醫科大學的研究團隊在人類牙齒切片樣本滴上強酸性液體，以溶解牙齒上一些的礦物質。把其中一組樣本放於多巴胺化學溶液內，一天內在除掉了礦物質的牙齒表面上便形成了聚多巴胺，這模仿着青口製造其強力黏液的過程。然後分別將塗上及沒有塗上聚多巴胺表層的樣本放於含鈣和磷酸鹽的溶液一星期，嘗試形成磷灰石晶體，以便再去礦化牙齒。

透過掃描式電子顯微鏡檢查，發現塗上聚多巴胺的牙齒有再礦化現象，在琺瑯質及象牙質皆可找到新的礦物晶體。不但可在象牙質表面看到礦物晶體，更可在象牙質內的微細管道看到。至於沒有覆蓋聚多巴胺的牙齒，則只有琺瑯質有再礦化。而透過硬度測試，團隊發現塗上聚多巴胺的再礦化的象牙質樣本較被酸性液體去礦化的象牙質硬，不過不及原先樣本的象牙質硬。同樣，不論有沒有塗上聚多巴胺的牙齒，其礦化了的琺瑯質均較去礦化的琺瑯質為硬，但又不及原先樣本的琺瑯質硬。

聚多巴胺不會阻礙琺瑯質再礦化研究人員總結，聚多巴胺不會阻礙琺瑯質再礦化，以及能修改牙齒表面來刺激象牙質再礦化。他們認為聚多巴胺能結合象牙質蛋白質及膠原，吸引鈣與磷酸鹽結構及使礦物晶生長，並特別生長在象牙質微細管道內。

研究的作者們解釋，四分三人口有敏感牙齒的問題是因為接連牙齒神經線的象牙質微細管道外露，當聚多巴胺的外層再加上鈣和磷酸鹽似能填補所有象牙質的微細管道，他們稱對此敏感牙齒方法為「潛在醫療技術」。此方法亦可代表着一個「簡單的、普遍的技術」去為琺瑯質及象牙質修補礦物。