隨着年齡增長，活動能力及肌肉強度會逐漸下降，但中年以上人士若未做足適當預防措施，出現「肌肉質量流失」，身體肌肉質量逐漸減少，除影響個人活力外，亦增加潛藏的健康風險，如跌倒及失去自理能力等。

 

■ 文：Andrey

 

肌肉流失可影響自理能力 威脅健康

香港內科學會公布大型「本港市民肌肉流失關注度」的調查結果，發現75%受訪市民的活動能力較10年前下降，但相對於其他健康狀況，大眾對如何預防肌肉質量流失，認知度明顯不足。醫學會提醒市民，應加強與醫生溝通，透過適當方式預防肌肉流失問題。

 

近年，醫學界逐漸關注與年齡有關的肌肉質量流失問題。香港內科學會委員余達明醫生指出，嚴格而言「肌肉質量流失」並非一種疾病，而是一個身體狀況︰中年以後，人體在老化過程中，生理狀況逐漸退化，令「身體組成」有所轉變，即肌肉比例愈來愈少。即使外觀、體重可能沒大轉變，但身體的活動能力、肌耐力及心肺功能等，都隨着肌肉質量流失而退化。另一方面，肌肉力量不足，也加重了骨骼、關節的負擔，增加腰痠背痛的機會。

 

多方位行動 防肌肉流失

Jean-PierreMichel醫生說，「人體的肌肉質量及強度，在25歲左右為最高峰，在30歲左右漸走下坡。步入40歲以後，人體中的肌肉量每十年減少8％，減少的速度亦隨年齡增長而遞增，至70歲，每十年的肌肉量減少15%；另一方面，肌肉質量流失問題亦增加了各種健康風險，例如自理能力變差、跌倒、功能退化以至住院等，對生活質素帶來莫大影響。」近年醫學界所關注的「肌肉減少症」(Sarcopenia)，是指因持續的骨骼肌質量流失、強度下降及功能下降而引起的綜合症，並帶來各種健康風險，包括喪失活動功能、生活質素下降，甚至死亡等。

 

肌肉減少症的成因，可單純與年齡增長有關，亦可與營養攝取不足、活動減少（例如長期臥床），以至與疾病（例如主要器官功能衰竭、腫瘤、炎症疾病或內分泌相關疾病）有關。肌肉質量流失以及肌力退化問題，影響會隨年齡增長而逐漸浮現，最終甚至可令長者連一些基本動作，如走路、從座位上站起、拿起物件、上落樓梯等亦無法順暢完成。此外，嚴重肌肉流失問題，亦可增加各類潛在健康風險，如平衡力減弱、較易跌倒，甚至導致骨折。

 

余達明醫生呼籲，市民應對肌肉流失所衍生的問題，加強認識，並應在需要時諮詢醫生、醫護人員的意見，透過正確的方式處理及預防肌肉質量流失的問題。他亦指出，攝取特定的營養素有助維持肌肉健康。

 

有助維持肌肉健康的營養素

營養素	功效
ＨＭＢ（Beta-hydroxy-Beta- methylbutyrate monohydrate）	l   ＨＭＢ為氨基酸代謝物，研究證實，每天攝 取2.4２克ＨＭＢ有助強健肌肉及減慢肌肉流失。
	l   每天攝取足夠蛋白質及ＨＭＢ，有助建立及保持肌肉強壯及重建因歲月自然流失的肌肉和體力。
蛋白質/氨基酸	l   攝取足夠蛋白質有助建立及維持肌肉質量。
維生素D和鈣	l   幫助建立及維持肌肉量及強健骨骼，減少跌倒和骨折風險。
抗氧化劑（如維生素A、維生素C及礦物質硒）	l   有助維持肌肉及身體健康。