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2026年1月17日 星期六
 
健康創富 | 專題報導
 
Vol. 147 2013年2月

中醫養生與食療

 

人的健康與壽命取決於個人的生活方式,而養生是保健的重要手段。由保卓體檢中心主辦的「中醫養生與食療」專題講座,邀請了香港中文大學中醫學院梁頌名教授為市民講解中醫養生良方。

養生四法

()順時養生

梁教授指出四季養生指的是順應四時氣候、陰陽變化的規律而調養起居飲食,使人體與自然環境協調起來。比如春天乍暖還寒要注意保暖,飲食上應健脾護肝。夏天炎熱易出汗而傷陰津,宜多吃西瓜綠豆。秋天氣候乾燥應多食潤燥的食物。冬天要多吃牛羊雞等溫補腎陽食物,少吃辛辣物以免傷及腎精。

 

()調神養生

「神」指人的精神意識活動,近代醫學認為疾病發生與人體的免疫功能下降密切關係,而人的精神意識、心理狀態又時刻影響人的免疫功能。如精神壓力過大或心理長處抑鬱狀態,就容易誘發包括癌症在內的疾病。因此,遇到不愉快的事情若能保持心理平衡、樂觀以待,就能達到不易或少生痰病(包括癌症)的目的。

 

()運動養生

生命在於運動,運動的方式很多如跳繩、步行、跑步等。對於中老年人,以傳統健身術最為適宜,如太極拳、八段錦、各種氣功及武術運動等,其中太極拳尤其受歡迎,這種拳法特點是動作柔軟、放鬆,適合體弱者進行。另外,步行也是極適合中老年人的運動。

 

()飲食養生

1.注意飲食衛生,勿食不潔或腐敗變質的食物。

2.飲食有節制、定時定量,每頓不可過飽,避免饑飽失常。

3.克服飲食偏嗜,避免飲食偏寒偏熱或五味的偏嗜。

4.適當的藥膳保健,透過結合食物的性味、歸經辨證選擇食物。

 

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