根據一項研究顯示，有85%的癌症病人屬酸性體質，因此，只要將體質維持在弱鹼性，便能叫疾病遠離自己多一點。那麼，怎樣才能避免形成酸性體質呢？

多喝水

人體可直接吸收水中的天然礦物質，讓其幫助維持體液平衡。另外，煮開水時要注意在水煮沸後，宜將蓋打開數分鐘，讓水中的酸性及有害物質隨着水蒸氣揮發掉。

吃鹼性食物

大豆、番茄、菠菜、香蕉、葡萄、胡蘿蔔、栗子等鹼性食物，可減少人體血液中的酸性物質，並能提高微血液循環的效率，有助促進新陳代謝。

飲食清淡

日常飲食中，宜減少食用由刺激性材料及精緻類調味料所煮成的食物；並且減少甜食，多攝取纖維素；減少吃紅肉，以白肉取代。讓口味保持清淡，可避免體質變酸。

每天做運動

多做運動多出汗，可幫助排走體內多餘的酸性物質，減少酸性代謝物積存於體內，對於體質的酸鹼平衡調整有很大的幫助。

保持心情愉快

壓力若不能釋放，會造成身體出現問題，例如消耗大量營養素、令免疫力下降、容易受細菌感染等，因此應時刻保持心情愉快，病痛便不會來到訪。

不可不吃早餐

人類進入睡眠後，血液循環會變慢，含氧量亦會減少，並形成缺氧性燃燒，造成體質酸化。如早上有吃早餐的習慣，可活化胃腸功能，將體內的代謝廢物排出體外。

不可熬夜

現代人生活忙碌，許多時候都要熬夜工作，把作息時間推遲，這樣的無規律生活，會加重體質問題。我們應維持正常的作息時間，每天晚上11時前睡覺，不然體內毒素會囤積腸道，令體質酸化

不可吃太精緻食物

精緻食物包括白麵包、白砂糖、米粉等，都是缺乏纖維素的食物，攝取過多會使胃腸老化，影響食物消化及營養吸收。

不吃三高食物

所謂的「三高」包括高脂肪、高蛋白及高熱量，多吃「三高」食物容易造成酸性體質，因此平日應該少吃，或者以一些鹼性食物作為配搭。

不吸煙不喝酒

香煙和酒精都是典型的酸性食品，毫無節制地吸煙和喝酒，都會令體質酸化。