若長者想身手靈活一點,行動快一點,不妨多喝綠茶。
日本一項研究分析1 4 , 0 0 0名6 5歲以上長者的飲食習慣與健康狀況, 並跟進3年。結果發現,每天喝少於1杯綠茶的長者,13%出現行動障礙,包括穿着衣服及洗澡困難;每天喝5杯或以上的,則只有7 %出現行動障礙,並較少喝綠茶的長者, 出現行動障礙的機會低3 3 %。研究人員又發現,經常喝綠茶的長者, 也會多吃魚、蔬菜及水果,亦較少患有心臟問題。他們認為綠茶某些物質可能與長者腿部肌肉力量有關。
以往,不少研究都指綠茶含有某些複合物,具抗菌、防糖尿等特質。雖然多喝綠茶無妨,但研究人員提醒,若長者同時服用凝血藥物的話,就要小心監察飲用的分量。