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2026年1月17日 星期六
 
健康創富 | 健康快拍
 
Vol. 134 2012年1月

培養良好飲食習慣!

  

因為忙碌的工作,令不少上班族的飲食習慣變得愈來愈差,快食、不定時用餐、過飽、過飢等,這些不良的飲食習慣往往會令到身體機能愈來愈差。因此,我們一定要培養良好的飲食習慣,讓身體吸收有益的營養素。

 

勿吃過少

 

每天一定要吃足夠分量的食物,不然正餐沒吃飽,便會容易肚子餓,以致零食愈吃愈多,影響下一餐的食慾。建議每餐可進食一些高纖維、低脂肪等飽肚的食物,例如焗薯、灼菜、水果等,有助排便,又不容易致胖。

 

別吃太快

 

用餐時,不應吃得太快,因為我們的胃部需要時間把「飽」的信息傳遞給腦部,如果吃得太快,腦部未及時接收信息,便容易進食過量。因此用餐時,每一口飯菜都應慢慢咀嚼,讓胃部有時間運作及傳遞信息。

 

自我節制

 

現時日式放題、任食火鍋等十分盛行,由於沒有限制食物數量,許多人都抱着「吃到盡」的心態狼吞虎嚥,但要吃得健康,便應懂得節制。為免用餐時進食過量,可在餐前吃一點低熱量的食物,幫助抑制食慾。

 

零食不留家

 

不少人喜歡存放一些薯片、朱古力等零食在家中,以便朋友聚會時可以作招呼之用。不過有時候卻不經意地在數天之內吃光了,亦有些人喜歡以零食充飢,這些都是不好的飲食習慣,不但影響正餐的食慾,更會導致營養不良及肥胖。因此不應存放太多零食在家中,以免抵受不住誘惑而培養了不良的飲食習慣。

 

 

 

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