別以為多吃營養補充劑對健康必然有益,美國最近一項研究發現,攝取過量維他命E會增加患前列腺癌的機會。
35,000名參加是次研究的男士分成若干組,包括有服用硒、維他命E、兩者同服或服用安慰劑。5年半後,發現521人患前列腺癌,而當中最多為攝取維他命E組別男士。按比例推算,即每1,000名服用維他命E男士就有76人患病,風險較服用安慰劑高約17%。
研究人員稱,維他命E致癌的原因仍有待研究;但亦有專家指出,參與研究者攝取維他命E的劑量較建議劑量高20倍。這次研究亦顯示,一般人認為對健康有益的營養補充劑,過量服用的話對健康反而有害,建議服用前最好先諮詢醫護人員意見。