不少人在吃完飯後都有一些小習慣,有些小習慣看似有益健康,但原來是弄巧反拙。如果你有以下這些飯後小習慣,請儘快改掉吧!
不宜喝茶
許多人都習慣飯後一杯茶,以為可以幫助消化,其實飯後不宜喝茶。飯後胃部會隨即進行消化,若在這時把茶喝進去,胃酸的濃度會下降,消化難度會增加,容易導致消化不良。另外,茶葉含有茶鹼,這種物質會妨礙人體吸收鐵質,導致我們缺鐵。茶葉中又含有一種名為單寧酸的物質,會與胃裏面還沒有吸收的蛋白質結合,形成無法分解的凝固物,同時減少了蛋白質的吸收。
不宜吃生果
常聽人說:「飯後一水果, 醫生遠離我」,原來這是一種謬誤,飯後即時吃水果不但妨礙吸收營養, 更可能會損害健康。我們進食飯餐後,需要經過比較漫長的時間來消化澱粉質、脂肪等物質,但水果的消化過程很快,而且亦不需要經過複雜的消化過程。若飯後即時進食水果,水果被飯餐時進食的食物堵塞在胃裏,阻礙吸收,此時胃酸會破壞水果中的營養成分如維他命。再者,水果中含有大量果膠及糖等成分,若這些成分長時間不被吸收,便會在人胃部變質,形成胃氣,造成胃腸壁刺激及破壞。
不宜鬆褲帶
飯後鬆開褲帶,可讓肚皮感覺舒服一點,但這除了不甚雅觀外,更會影響健康。當人進食後,腸胃會有規律地蠕動以助消化,若在此時把褲帶鬆開,腹腔內的壓力會突然減少,使胃部下垂,令腸胃蠕動產生混亂,影響消化,從而使人感到腹脹及腹痛,長久下去更會造成胃下垂,嚴重影響健康。
不宜立即睡覺
吃過飯後,由於腦部的血液會流至胃部幫助消化,因此我們常會感到「飯氣攻心」,但這時候千萬不要倒頭進睡,因為這會為健康帶來不利。在睡眠時,我們的消化系統會變得不太活躍,這令胃酸分泌減少,而且所吸收的營養成分也不多,這不但因消化不良而導致營養缺乏,更會增加胃部負荷,損害了胃部機能。再者,飯後腦部的血液及氧氣都會減少,若在這個時候睡覺,睡眠質素亦會受到影響。
不宜剔牙
吃完飯後,牙齒之間的縫隙可能會留有食物碎屑,許多人都習慣飯後剔剔牙,但不說不知,原來這是一個對健康造成損害的不良習慣。飯後剔牙會增大牙齒之間以及牙齒與牙齦之間的縫隙,雖然可以把大塊的食物碎屑剔除出來,但細小的碎屑和細菌依然存留在牙齒之間,久而久之,便會引致牙周病、牙齦炎等口腔疾病。