要預防癌症，除要定期做身體檢查及多做運動外，良好的飲食習慣也是重要一環。其中水果就是天然的防癌食品，大家不妨參考一下。

 

奇異果

 

奇異果含有豐富的維他命Ｃ，維他命Ｃ是一種抗氧化物，可有效阻止致癌物質亞硝胺在體內形成。有研究指每100克奇異果肉便含100至300毫克維他命C，較其他水果高。

 

士多啤梨

 

士多啤梨含有鞣酸物質，可產生抗毒作用，保護機體，抑制和阻止癌細胞形成和分裂，以及抵抗致癌物。另外，它亦含有胺類物質，能預防血液病的產生。

 

無花果

 

無花果含有豐富的維他命Ａ和Ｄ，可阻止致癌物亞硝胺的形成，而且更可分解人體內已形成的亞硝胺，減低患癌機會。此外，又含抗癌物質蛇麻醇酯，能有效抑制腫瘤生長。

 

葡萄

葡萄皮中含有花青素及白藜蘆醇，是天然的抗氧化劑，可預防正常細胞的異變，以及抑制癌細胞惡化和擴散。

 

蘋果

 

蘋果中其中一種成分──多酚， 可抑制癌細胞繁殖，而且更有研究發現，多酚可以降低結腸癌的發病率。同時，蘋果皮含抗氧化物，能減低前列腺癌及乳癌細胞的生長速度。