除了勤刷牙、使用牙線清潔牙縫、用漱口水漱口、定期檢查牙齒外，還有甚麼方法可輕輕鬆鬆就能擁有健康牙齒？原來有些食物不但含有豐富的營養素，更可幫助我們對抗牙齒細菌、強化琺瑯質，更能消除令人「聞風喪膽」的口氣。
綠茶
綠茶的好處多不勝數，它具有抗氧化功效，又可防癌，還能減少患上心血管疾病的機會，而且更可以使牙齒變得健康。綠茶含有大量的氟，可以與牙齒中的磷灰石結合，以達到抗酸、防止蛀牙的效果。另外，綠茶中的兒茶素可減少造成蛀牙的變形鏈球菌的數量，又可清除引起口臭的細菌，幫助除去口氣。
小貼士：
綠茶含有色素，長期飲用會令牙齒變黃，甚至變黑，定期洗牙可改善此情況。另外，綠茶含有咖啡因，孕婦應避免飲用。
無糖口香糖
咀嚼口香糖可刺激唾液分泌，中和口腔內的酸鹼度，幫助預防蛀牙。美國有牙醫學院的研究顯示，咀嚼含有「木糖醇」（Xylitol）的無糖口香糖，可抑制造成齲齒的細菌。「木糖醇」是一種代糖，而且熱量很低，可產生甜味，又不會為細菌製造活動環境，減少蛀牙機會。
小貼士：
吃完飯後，不可立即刷牙，因會損害琺瑯質，故可咀嚼口香糖5分鐘以上來代替，有助去除口腔內的食物殘渣。但請緊記，咀嚼口香糖並不是最佳的清潔方法，刷牙及使用牙線才可有效清潔口腔。
白開水
白開水一直是最健康的飲品，它雖然沒有味道，但能濕潤我們的牙齦，又能刺激唾液分泌。喝水亦可以沖走遺留在口腔內的食物殘渣，減低細菌滋生的機會。除可減少蛀牙，更能消除口氣。
小貼士：
吃完東西後，不可立即刷牙，你可喝一些水，把食物殘渣沖走，以達到清潔口腔之效，減少蛀牙機會。
芹菜
芹菜屬於粗纖維食物，當我們咀嚼粗纖維食物時，就好像被一個刷子清潔口腔一樣，幫助掃走牙齒上的一些食物殘渣，而且又可以按摩牙齦。另外，用力咀嚼可刺激唾液分泌，中和口腔內的酸鹼度，達到天然抗菌效果，有效防止蛀牙。
小貼士：
平日可把芹菜、胡蘿蔔等粗纖維蔬菜切成細條狀，想吃零食時便拿來咀嚼，不但可按摩牙齦，更有助補充每天所需的蔬菜量。
芝士
缺乏鈣質除會導致骨質疏鬆外，更會影響牙齒健康。芝士及其他奶類食品均含有豐富鈣質，能增加牙齒表面的鈣，幫助強化及修補琺瑯質，令牙齒變得更堅固。芝士中的磷酸鹽又可以中和口腔內的酸鹼度，防止細菌在酸性環境中活動，導致蛀牙。
小貼士：
早上預備兩片全麥麵包，配搭一片低脂芝士及一片厚番茄，放進烤爐烘烤8至10分鐘，便可吃到一份美味又健康的營養早餐。
奇異果
眾所周知，奇異果所含的維他命C比香橙、檸檬還要高，維他命C除對身體有益外，原來對我們的牙齒同樣重要。維他命C可維持牙齦健康，若缺乏便會令牙齦中的膠原纖維分解，使牙齦變得脆弱，容易導致牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等情況。
小貼士：
奇異果含有果酸，會軟化牙齒的琺瑯質，導致牙齒敏感，故進食後，宜立即漱口，但短時間內不要刷牙，因會破壞牙齒琺瑯質。
洋蔥
洋蔥不但能幫助提升免疫能力、降低膽固醇及預防心臟病，更可防止蛀牙。洋蔥含有硫化合物，它是一種很強的抗菌成分。曾有實驗證明，洋蔥可殺死多種細菌，包括寄生在我們口腔內的變形鏈球菌，能預防蛀牙。
小貼士：
新鮮的生洋蔥比已煮熟的洋蔥效果更為顯著。另外，由於生洋蔥會產生口氣，故應儘量避免於社交場合食用。
薄荷
薄荷含有單帖烯類化合物，可透過血液循環輸送至肺部，讓我們呼吸時感覺清新自然。另外，亦有外國研究發現，用薄荷製作的漱口水，可紓緩牙齦發炎及腫脹等不適，而且可減少口腔內的細菌滋生。
小貼士：
吃過一些大蔥、蒜頭等帶有強烈氣味的食物之後，可咀嚼2至3片新鮮的薄荷葉，能助你去除難聞口氣。
