淺酌紅酒延緩腦退化
許多人說，喝少量紅酒可以養生。最近德國有一項研究指，喝少量酒可延緩腦退化症的出現。
3,327名65歲以上長者參與這項為期3 年的研究。研究之初，3,302人沒有癡呆情況出現，同時，約半數人滴酒不沾，約25%人每天喝少於1杯酒，近13%喝1至2杯，約12%喝超過2杯。結果發現，在3年後約7%人出現癡呆徵狀，3.5%患腦退化症。
負責的研究人員稱，研究顯示每天喝少量至中量酒與癡呆症和腦退化症病發率較低有關，但當中原因至今未明，而飲用哪類酒才有效仍未清楚，還是小心為上。
少睡易多吃 換來腰間肉
少睡一點的代價是甚麼？極可能是腰間一圈肥肉！美國最近一項研究指，只要少睡幾個小時，就可能多吸收約300卡路里，不可說不驚人！
美國哥倫比亞大學一項研究，請來體重適中的男女各13人，他們在首6天每晚只睡4小時，之後的6天每晚睡9小時。結果發現，女性較受缺乏睡眠影響，平均每天多吸收329卡路里，男性則平均多吸收263卡路里，而多吸收的卡路里主要來自飽和脂肪。
研究人員指出，若缺睡情況持續，可造成痴肥和增加患心血管病的風險。看來，想減肥的話，就要注意睡眠了。
大笑 ＋ 聽音樂 降血壓自然秘方
眾所周知，音樂陶冶性情，大笑令人開朗，但原來它們更有助降低血壓。
日本大阪大學邀請90名40至74歲人士參與一項研究。參加者分為3組：音樂組、大笑組及對照組。音樂組每兩周接受1小時音樂療程，需要聽、唱不同類型歌曲，研究人員亦鼓勵他們在家多聽音樂；大笑組則每兩周接受1小時療程，包括聽笑話、學習大笑瑜伽。結果發現，音樂組參加者上過一節音樂課後，血壓即時下降6mmHg，大笑組則下降7mmHg，而有關數據更持續3個月。
研究人員相信，音樂和大笑可以令人放鬆，繼而減少分泌導致高血壓的壓力荷爾蒙皮質醇，但箇中原因仍有待研究。另外，有學者指出，音樂能影響副交感神經系統，有助身體放鬆，減慢心跳。雖然原因有待查證，但聽音樂和大笑讓人感到輕鬆、開朗，多做又何妨？
補充水分 茶水同效
口渴時，你會喝茶或水？原來，茶和水同樣能補充體內水分，令人滋養解渴。
英國最近一項研究，要找出茶和水是否同樣能夠補充體內水分。研究把21名參加者分成2組，在12小時內，分別給他們4杯240毫升茶或1公升暖水；與此同時，研究人員又進行另一測試，分別給參加者6杯茶或1.5公升清水。參加者在接受測試期間，不可做過量運動、飲酒及進食含咖啡因食物。研究人員抽取參加者在測試前後的血液樣本，發現他們不管喝茶或水，均沒有影響體內的水分狀態。
研究人員說，研究顯示茶能維持體內水分狀態，不會為健康帶來負面影響；再者，它含有豐富的類黃酮，有助減低心臟疾病和中風的風險。茶的好處多多，上茶樓時，可要多喝幾口啊！
理想身型友儕定
怎樣才是理想身型？其原則不是根據體重、身高……而是朋友的眼光。
美國一項研究向801名18至65歲女士訪問她們有關身型、飲食及社交支援等問題，發現女士評量自己身裁是否適中的最重要準則，是身邊朋友的意見。研究又發現，女士們愈注重身體健康狀況，就愈滿意自己的身型，而愈滿意自己身型的，就愈跟隨身體飽餓的感覺進食，不會被情緒或美食牽着鼻子
走。
研究人員說，研究顯示人十分着重別人對自己的看法和接受程度，可以說，滿意自己體型與否， 跟體重無關，倒是自己朋友的看法更為重要。
糖尿肝病息息相關
糖尿病患者在飲食方面要格外小心，特別是品嘗杯中物，會大大增加肝病風險。
英國愛德堡大學的研究員，跟進1,267名35至84歲糖尿病患者6年之久，並與10,100名沒有糖尿病但死於肝病的人士作出比較。結果發現，24%糖尿患者死於肝癌，但非糖尿病患者只有9%，另外，38%患者死於酒精性肝病，而非患者卻有高達6 3 %死於該等疾病，整體來說，患者死於肝病風險高70%。
研究人員指出：「非酒精性脂肪肝疾病近年非常普遍，尤為糖尿病患者。由於酒精會影響血糖和體重，導致肝硬化及肝癌，對糖尿病二型患者尤為重要，所以糖尿病患者不宜飲酒。」研究人員又說，健康的生活習慣可減低患病風險，預防勝於治療，特別是治療方案實在有限。
