手機影響大腦活動
手提電話幾乎是現代人必備的隨身物，除了通訊外，上網、記事簿、鬧鐘、遊戲等功能一應俱全，手機已成為不可或缺的生活必需品。可是，這必需品在帶給我們便利之餘，對我們的健康有影響嗎？
美國最近一項研究，嘗試找出手機對健康的影響。研究人員把手機放在47名參與者左耳及右耳旁，連續使用50分鐘，測試腦部的活躍程度。結果發現，即使參與者不說話或不聽聲音，使用中的手機天線位置靠近的腦部區域，其葡萄糖代謝就多增了7%，即是說其細胞活動量增加，跟人們說話時所用的葡萄糖水平相約。研究人員稱，雖然研究無法解答手機是否危害健康，也不清楚與腦癌是否有關係，但結果顯示電話產生的電磁場輻射影響大腦活動。
過往，丹麥曾有大型研究，指手機與癌症沒有關係；但亦有研究稱，使用手機
會增加患腦癌的風險。雖然暫時沒有大型研究得出明確結論，但對於習慣快捷便利的都市人來說，又怎會捨棄手機這件貼身物？
全脂乳品無損壽命
乳品是食物金字塔中重要的一環，但全脂乳品是不少着重健康人士的大忌。不過，荷蘭最近一項研究卻為全脂乳品來個反擊，指出它與人類長壽與否沒有關係。
這項研究追蹤逾12萬名55至69歲長者的飲食習慣10年。結果發現，乳品對男士壽命長短沒有影響，卻輕微縮短女士的壽命（每天多攝取10克牛油，死亡率上升4%），尤為心臟病引致的死亡。至於進食如乳酪、酸忌廉等全脂酸乳品的人士，每天多吸收100毫升，死亡率下降8%。
研究結果顯示，乳品對長壽與否關係不大，沒有特別優點或缺點，所以研究人員建議人們不用加多或減少乳品的吸收。至於女士死亡率高於男士，研究人員認為這可能由於男女代謝飽和脂肪的過程有別；此外，全脂發酵乳品含一種蛋白質或有助降血壓，所以死亡率或因此而下降。
飲減肥汽水易患心血管病
如果你怕肥卻又愛喝汽水，相信你早已轉飲減肥汽水吧。然而，當心這邊廂少攝取糖分，那邊廂卻增加了患心臟病和中風的危機。
美國一項由1993年開始、歷時9年的研究，向超過2,500名40歲以上人士跟進其飲食習慣和健康狀況，結果發現，每天飲減肥汽水的人，較平日完全不喝汽水的，罹患心血管疾病的風險高61%；而同時飲減肥汽水和一般汽水的，則沒有出現明顯的高風險。負責研究的學者表示，暫時無法證實風險增加的原因，但可能與市民在喝減肥汽水的同時，亦進食高熱量的薯條或漢堡包有關。
有學者稱， 若能維持均衡飲食，少吸收脂肪、鹽，定期做適量運動，有助減低中風的機會。說到底，還是三低一高比較穩當。
打針看手臂 痛楚可減輕
打針時，你是否習慣閉上眼或把視線遠離即將被注射的手臂以減輕痛楚？原來，只要你勇敢點，打針時看着手臂，你的痛楚就會大減！
英國及意大利兩間大學請來18名自願者，給他們的手進行抵抗熱力測試，量度腦部何時發出痛楚信號。結果發現，若自願者透過鏡子看着自己的手，更能抵受熱力，與沒有看着手的比較，平均可多忍耐3℃的高溫。此外，如果用放大鏡看着手，忍痛能力更加高。
研究人員相信，這是腦部視覺功能與感應痛楚功能互動所產生的效果；同時，認為這研究有助尋找新的止痛方法。研究人員亦建議打針時只管盯着手臂，但嘗試避免看到針，就可以減輕痛楚的感覺。下次打針時，不妨試試！
女士喝酒難酣睡
有些人在睡前喝酒，以為喝醉了就可以倒頭大睡到清早，原來事實卻相反，如果你是女性，酩酊大醉更使你整夜翻來覆去。
美國密芝根大學健康中心向93名20多歲的年輕男女進行研究，看酒精對他們睡眠的影響。參與者先在第一晚喝威士忌或伏特加酒混和無咖啡因汽水，直至他們的血液酒精指數達10，也即是大部分人看來酒醉的狀態。約在一星期後另一個晚上，又給他們喝加了幾滴酒精的安慰劑飲料。研究人員在他們睡覺時，量度他們的腦電波、眼球活動及其他睡眠徵狀等，而一眾參與者醒來
後，亦須報告他們的睡眠狀態。結果發現，即使男士喝醉了，其睡眠狀態跟沒喝醉時一樣香甜；相反，若女士喝醉後睡覺，她們不但時常醒來，整夜亦少睡20分鐘。
雖然研究人員不太理解兩性對酒精反應的分別，但認為當中原因，極可能因為女性代謝酒精的速度較男性快。無論如何，俗語說「酒精傷身」，還是少飲為妙！
交通噪音增中風危機
若你已年屆65歲，請儘量避免在嘈吵的馬路旁出沒，因為暴露在交通噪音下會增加中風的機會！
丹麥癌症協會癌症流行病學研究所在1993至1997年間，跟進5萬多名居住在哥本哈根及奧爾胡斯市區的居民，分析其病歷及居住環境等，結果顯示，交通噪音每增加10分貝，中風風險便會增加14%；而65歲以上長者，風險更增加2 7 %。此外，6 0分貝以上的噪音，影響更嚴重。
研究人員表示，是次研究沒有確定交通噪音影響健康的具體原因，但相信壓力是主要因素。交通噪音會造成壓力、影響睡眠，增加壓力激素分泌，導致血壓上升、心跳加快、免疫系統受損，繼而增加中風的風險。以往，曾有研究指交通噪音與心血管疾病有關。事實上，馬路旁噪音高、空氣差，人群熙來攘往，怎及得上郊野或公園的自然氣息和悠閒節奏？
