減肥，不僅需要有恆心，對食物的營養含量更需要瞭如指掌，不然用錯方法，不但不能有效地擊退脂肪，更可能弄巧反拙，忍不到口而愈減愈肥。不想一邊減肥一邊捱餓，可以嘗試進食一些容易飽肚的食物，讓你滿足口腹之慾的同時，又能保持苗條身型。
雞蛋
雞蛋含有豐富營養，如維他命Ｄ、維他命Ｂ12、胺基酸、蛋白質等，而且一隻雞蛋只有約80卡路里，絕對是幫助我們控制體重的食物。如果早餐吃一隻蛋，就有助抑制胃口，令我們長時間維持「飽」的感覺，之後一整天的進食量就會減少。然而，請謹記蛋黃乃膽固醇高之物，所以不宜多吃。
黑巧克力
很多人都認為巧克力會致肥，美國一名重達200多公斤的痴肥男子，卻靠着黑巧克力食譜攝取熱量和幫助戒口，最終在16個月內減掉了近一半的體重。其實巧克力能幫助身體減慢消化速度，而且亦能令我們於長時間內維持「飽」的感覺，從而控制食慾。另外，一小塊巧克力可以抑制我們對鹹味、甜味、脂肪食物的渴求，是幫助戒口的良伴。
松子仁
一項外地研究發現，松子仁有減肥的作用。研究人員把18名體重超標的女性分為兩組，一組服用含松子油的膠囊，另一組則服用含橄欖油的膠囊，然後再讓兩組吃糖。結果發現，服用松子油膠囊的一組女士食慾明顯較低，而且她們的縮膽囊素比另一組高。這是因為松子仁含有一種能促進縮膽囊素產生的脂肪酸，而縮膽囊素正正能抑制食慾，所以服食松子仁有助減肥。
芝士
許多人都愛吃芝士，但往往又不敢吃，因為怕脂肪會隨之而來。其實芝士及其他奶類食品都含有豐富的蛋白質，能令人容易有飽肚的感覺，又可以加快人體的新陳代謝。另外，由羊奶製成的芝士含有共軛亞麻油酸（Conjugated linoleic acid），同樣可以讓我們維持「飽」的感覺，又可以幫助分解及利用體內的脂肪，以降低飯後脂肪的儲存量。
脫脂奶
脫脂奶含有豐富的蛋白質，所以一樣能提供飽肚感覺，除此之外，奶類也是蛋白質食品中鹼性最高的食品。鹼性食品可讓人體維持弱鹼性的體質，這種體質能加快體內廢物的代謝速度，有助維持健康體魄，更能提高人體代謝率，令體內所儲存的能量得以快速消秏。另外，脫脂奶所含的豐富鈣質，能使我們體內的脂肪細胞停止儲存及消秏脂肪，以達到擊退脂肪的功效。
橙
橙含有天然果糖，纖維多，卡路里低，一個橙只含有約60卡路里。對於又想減肥，又忍不住想吃甜食的人士來說，是不錯的選擇。再加上纖維有助排便，可以減少體內積聚的毒素。有些愛美的女性往往害怕減肥之後，皮膚和肌肉都會變得鬆弛，橙中豐富的纖維就能改善這項問題。
馬鈴薯
馬鈴薯含有健康的膳食纖維，一個約3両重的馬鈴著已經有3克膳食纖維，根據美國食品藥品管理局的指標，這已是人體每天需求量的12%。豐富的膳食纖維有助腸胃消化和吸收，控制體重。再者，膳食纖維容易令人有飽足感，從而減少攝入過多食物。事實上，一個148克的馬鈴著只含100卡路里，熱量少又不含脂肪，能有效控制我們從日常飲食中所攝取的過量脂肪。
