眾所周知,中央肥胖對於一般人來說是危害健康的事情,容易引起心血管疾病,隨時縮短壽命。中文大學一項研究顯示,有中央肥胖的老年人,壽命竟比身型纖瘦的老年人長。
香港中文大學01至03年間,追蹤65歲以上的華裔男女長者各2,000人,他們身體狀況良好,但有慢性疾病。研究中心以4種方法量度他們的脂肪分布,分別為身體質量指數(BMI)、腰圍、臀圍及雙能X射線吸引量度法(DXA),DXA普遍用於量度骨質疏鬆,亦可量度脂肪及肌肉分布。
脂肪級數愈高 生存率愈高
香港中文大學何善衡老年學及老年病學研究中心兼任副教授歐陽東偉醫生表示,研究中心分別計算長者的全身脂肪及中央脂肪,脂肪級數分為5級(Q 1為最低,Q 5為最高)。經過5年多的追蹤研究,發現男性長者中,脂肪級數愈高,死亡率愈低;脂肪級數愈低,死亡率則愈高。
歐陽東偉指,「腰圍界於3 4 . 5 至4 3 吋、B M I 為24.17至25.91的男性長者,生存率比其他體型的長者高,更是Q 1組別的兩倍。但因女性長者的壽命一般比男性長,所以沒有明顯跡象顯示其中央肥胖的優勢及弱勢;若研究一直持續,相信結果會雷同。」
他估計,「脂肪就如身體能量的泉源,能於大病時提供能量,令身體有抵抗力對付病菌。另外,人年紀愈大,身高會隨之而下降,因此長者及中年人的BMI計算方法會不同,導致結果有誤差。」他又表示,中年肥胖並不代表老年就會肥胖,所以中年人仍需注意均衡飲食。他亦鼓勵長者於飲食方面要注意營養,可多吃肉類及高能量食物,如全脂奶、蛋及雪糕等。