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2026年1月17日 星期六
 
健康創富 | 健康快拍
 
Vol. 150 2013年5月

打造健康身體的5種食物

如何為自己打造健康的身體?答案很簡單,不需要吃昂貴補品或營養補充品,只要從日常的食物中攝取多元化的營養便足夠。

 

紅薯護眼

人體若缺乏維他命A,在黑暗的環境下視力便會減弱,更有可能患上夜盲症。維他命A是由胡蘿蔔素轉化而成,除了胡蘿蔔之外,紅薯同樣含有豐富的胡蘿蔔素,同時能提供豐富的維他命A,不但有助維護視力,對皮膚也好處多多。

 

香蕉護腿

香蕉是食物中的第一健腿高手,因為它所富含的鉀質能幫助伸展腿部肌肉和預防抽筋。而排名第二的是芹菜,它含有大量膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,能補充腿部所需鈣質,更能預防下半身浮腫。

 

雞蛋護甲

正常情況下,指甲得到足夠的血液供應會呈粉紅色;但人體若缺乏養分或出現其他潛伏症狀時,指甲便會變得異常。因此,我們需要攝取足夠的蛋白質來維持指甲健康,而雞蛋正是能提供豐富蛋白質的食物。

 

豆豉護胃

含高纖維或益生菌的食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。豆豉經大豆發酵而成,含有大量益生菌,能夠改善消化功能。

 

黑豆護腎

黑豆味甘性平,從中醫角度來說,它具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,適合腎虛者服用。

 

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