在2008年，香港大學民意研究計劃的最新調查發現，九成25至45歲的受訪者出現牙齒酸蝕，情況極為普遍。可是一般人在牙齒酸蝕的初期很難察覺得到，而牙齒酸蝕造成的破壞是無法逆轉的，琺瑯質一旦流失就無法復原或再生。到後期的牙齒酸蝕時便需要昂貴而繁複的治療來回復牙齒的外觀。因此，我們對牙齒酸蝕不能掉以輕心。

圖 文：香港大學牙醫學院

什麼是牙齒酸蝕症 ?

日常進食，摩擦及化學分解都會侵蝕琺瑯質，令牙齒耗損。摩擦包括了磨牙及過度用力刷牙。至於化學分解的成因有二：1)由細菌把口中糖分轉化成酸性化合物，而酸性會侵害琺瑯質，導致蛀牙；2)帶酸性的食品、飲品、倒流的胃酸及嘔吐物會造成牙齒酸蝕。

牙齒酸蝕症的成因

生活方式、口腔衛生習慣及唾液的緩沖能力等都與牙齒酸蝕症的發生和發展有著密切的關系：

經常進食帶酸性的食物及飲料，如果汁、生果、汽水、能量飲品、乳酪、紅／白酒、罐頭生果及醃製食品；

- 經常含著酸性食物或飲料在口腔中一段時間才嚥下；

- 進食酸性食物或飲品後立即刷牙；

- 刷牙過於大力；

- 經常嘔吐（包括扣喉）；

- 胃酸逆流；

- 孕婦可能偏吃甜酸食物或容易嘔吐。

牙齒酸蝕症的病徵

病患初期僅侵蝕琺瑯質時，可以沒有明顯的症狀，如牙齒帶黃色、牙齒表層有磨損現象、牙齒邊有破裂、牙齒看來很「薄」。但當腐蝕到象牙質時，病人會經常感覺到牙齒酸軟無力。另外，在進食冷、熱甜點；酸性食物及飲品；刷牙或使用牙線時感到刺痛，由於牙齒酸蝕症是慢性的，直到出現遇冷、熱、酸、甜，敏感症狀出現才會引起注意，而出現這種情況時，可能已經影響到牙齒的咀嚼功能。因此，日常生活中發現牙齒經常發酸或有其他不適需及時就醫。

治療方法

輕微的狀況，牙醫會按情況選用氟化物塗在牙齒表面。情況嚴重的話，醫生會為患者進行補牙或鑲造人造牙冠覆蓋整顆牙齒。另外，使用防敏感牙膏刷牙亦有助紓緩牙齒敏感。購買或使用這類牙膏前，應先徵詢牙醫意見。

預防牙齒酸蝕症的小貼士

-        不要常進食帶酸性的食物及飲品。

-        吃酸性食物及飲料的時候，避免將食物或飲料長時間留在口腔內。

-         用飲管吸喝酸性飲品，以防止飲品酸性與牙齒直接接觸。

-         飲食酸性食品後用清水漱口，及待一小時後才刷牙，這可讓口水有足夠時間中和酸性。

-         咀嚼無糖香口膠，刺激口水分泌以中和口腔酸性及促進牙齒鈣化。

-         不要以扣喉方法減肥（請諮詢纖體醫生）。

-         孕婦儘量少吃甜酸食物，小吃可選含蛋白質的食物如芝士、雞蛋等。

-         若有胃酸倒流的病症，請看醫生。

-         最後，定期約見牙醫。