慢性胃炎是指各種原因引起的胃粘膜慢性炎症性改變，是臨床上的常見病，一般分為慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎。

 

■ 文：註冊中醫林業欣

 

與飲食、情緒、脾胃虛弱有關

由於潰瘍病、胃瘜肉與胃癌等都可並見慢性胃炎，彼此關係密切，因此加強調治慢性胃炎，對於防治前述疾病有十分重要的意義。

 

慢性胃炎無典型及特異的臨床症狀，本病根據其不同主要症狀， 可歸屬於中醫的「胃痛」、「胃痞」及「嘈雜」等範圍。大多數病人表現為消化不良的症狀，如進食後覺胃部飽脹、噯氣多等；也有部分病人，尤其是萎縮性胃炎患者，主要表現為食慾不振，胃部似有物堵塞感，但按之虛軟。

 

中醫學認為，本病發生主要與飲食、情志因素、脾胃虛弱等有關。

1.飲食因素：不規則的進食，暴飲暴食，過冷過熱，飲食粗糙，長期酗酒等易發生慢性胃炎。

2.情志因素：長期的精神抑鬱，過度疲勞均易發生慢性胃炎。中醫學所謂「過怒則傷肝」，「肝氣犯胃」，「過思則傷脾」，「勞倦則傷脾」，正是此意。

3.脾胃虛弱：脾胃稟賦不足，或長期飲食，或年高體衰，脾胃虛弱，運化失司，無以運化氣機水濕，致胃失和降，故作痞滿疼痛。

 

中醫辨證分型

1.脾胃虛弱型：食後胃脘部脹悶痞滿，食少，食欲減退，大便稀溏或腹瀉，四肢痠軟乏力等。

2.脾胃虛寒型：胃痛隱隱，喜溫喜按，空腹痛甚，得食痛減，神疲乏力，畏寒肢冷，大便稀溏等。

3.肝胃不和型：胃脘脹滿，脘痛連脇或痛無定處，噯氣頻繁，每因惱怒，鬱悶發作而症狀加重等。

4.脾胃濕熱型：口苦口臭，口氣重濁，胃脘灼熱脹痛，得食則重，渴不欲飲等。

5.飲食停滯型：胃痛，脘腹脹滿，噯腐吞酸，噁心嘔吐，吐出不消化食物，吐後或大便後痛減，大便不爽等。

 

中醫保健湯水

1.消滯健胃湯

材料：炒穀芽，炒麥芽各五錢，焦山楂四錢，萊菔子四錢，陳皮一錢，生薑三錢

作法：加入八碗清水將材料水煮約半小時， 即可飲用。

功效：消滯開胃，適合飲食停滯型人士飲用。

2.健脾八寳粥

材料：山藥五錢，茯苓四錢，蓮子肉四錢，熟薏苡仁四錢，黨參三錢，白朮四錢， 陳皮二錢， 炒扁豆三錢

作法：先將材料水煮約半小時，然後加入洗淨的米煮熟即可。

功效：益氣養胃，適合脾胃較為虛寒之人士。

 

針藥並療及飲食宜忌

針灸治療胃病具有獨特功效，除了服用中藥治療外，可輔以針灸療法，針刺足三里、中脘、內關、脾俞、胃俞等穴，能有效地改善胃病的症狀。另外，平素可多按揉腹部，方法如下：兩手互搭，從肚臍中央，以順時針方向圍着肚臍旋轉式放射性向外輕輕打轉一分鐘。然後以同樣手法，逆時針地再按一分鐘。本法可止痛消脹，增進食慾，幫助排便。

 

至於飲食有幾個重點：忌長期吸煙，喝酒。忌飲食無規律，不衛生，暴飲暴食。忌食濃茶，咖啡和辛辣刺激性食物。忌食性質寒涼，易損傷脾胃的食品，如生冷食物、凍飲等。忌食易產氣生脹的食物和黏膩的食物，如紅薯、芋頭、油餅、粽子等。宜「溫和飲食，適可而止」。