「在坐廁上等了又等，但往往一點動靜也沒有」這個情境你感到熟悉嗎？愈來愈多港人受便秘困擾，據調查顯示，近一成四港人有不同程度的便秘問題。

 

■ 文：彭慶茵醫生

 

香港人生活緊張、食無定時、缺乏運動，是造成便秘的主要元兇。有些人認為便秘沒甚麼，忽略了其嚴重性。如果長期有排便困難、大便乾硬、每星期少於三次大便、感到大便不清、直腸有阻塞感覺或需要用人手挖大便才能排便，便屬於功能性便秘。

 

便秘的成因

便秘分器質性便秘和功能性便秘兩類。器質性便秘是因病變引起的，例如藥物影響、荷爾蒙、內分泌或肌肉細胞出現問題，甚至腸癌引致。屬於這類便秘的患者僅約5%。而約95%的人屬於功能性便秘，主要是腸道功能紊亂所致，與生活習慣息息相關。

 

便秘雖然常見，但大家千萬別置之不理。因為長期便秘可能引致嚴重後果。患者除了會感到肚脹、胃口差，嘔吐，嚴重的會誘發痔瘡、腸痛、肛裂、直腸潰瘍等；如乾涸了的大便長期停留在腸道而未能排出，甚至有機會出現腸結石。

 

多補充非水溶性纖維

有些病人會問，「醫生，我平時有吃蔬菜和瓜果，為何還是便秘？」我經常教導病人令大便暢順的三大要訣：（一）充足纖維；（二）充足水分；（三）充足的運動量。研究發現，一般人每天只吃15克纖維，低於男士標準量的28至42克或女士的22至26克纖維量。所以病人即使有攝取纖維但攝取量並不足夠。

 

另外，吃甚麼纖維也是學問。便秘患者需要多吃水溶性纖維及非水溶性纖維，非水溶性纖維更應多吃。因為非水溶性纖維有助刺激腸道蠕動，增加糞便的體積，使排便暢順。增加纖維量時切記操之過急，因為大量進食纖維可能突然增加腸道負擔，造成不適。與此同時患者每天必須喝八杯開水，幫助軟化大便。最後，腸道蠕動是排便非常重要的過程，因此大家應多做運動，促進大腸蠕動。雖然都市人未必能夠經常做運動，但身體應儘量保持活動，多散步、多做伸展動作。

 

良好的生活習慣 有助改善便秘

以上的三大秘訣是大便通暢的不二法門，希望大便暢通沒有捷徑可走。嚴重便秘的患者可服用經醫生處方的利大便藥，但一般患者絕不能胡亂配藥。雖然一些利大便藥含有纖維性質或有軟化大便的功效，而且多沒有副作用，但是有些利大便藥其實是瀉藥，透過刺激腸道來促進腸道蠕動；長期服用腸道會依賴藥物蠕動。

 

只要培養良好的生活習慣，便秘是不難解決的。從今天起不要再以「忙」為藉口，每天早上大家可以喝一杯暖開水，補充身體一整晚流失的水分。然後吃一個簡單的早餐，例如全麥麵包或麥皮，配以鮮奶及水果，讓身體攝取足夠的纖維及水分。工作時多站起來走動，或準備一杯水在桌上，提醒自己多喝水。下班後可提早一個站下車，讓自己多走動。在家時可一邊看電視，一邊做伸展運動。其實，這些小節都是很容易做到又不花時間的，大家不妨試試看！

 

	水溶性纖維	非水溶性纖維
功效	穩定血糖、減少壞膽固醇	促進腸道蠕動，增加糞便體積
含高纖維之食物	蘋果、梨、士多啤梨、橙、豆、西芹、蘿白	全穀、全麥、果仁、紅米、提子、西芹、椰菜、番茄、薯仔