| 建議每周吃2次奧米加3脂肪酸含量高的魚類,如三文魚、新鮮吞拿魚及鯖魚等,而每次分量約為1隻手掌大小。至於是否需要服用補充劑,則視乎個別情況而定。
不過,必須注意奧米加3脂肪酸(不論是DHA或EPA)會增加血液的流動性,也就是說若出現流血,情況會較危險;所以如果你要動手術,必須於手術前告訴醫生,避免出現流血過多情況。因此,亦建議從食物中攝取奧米加3脂肪酸,因為攝取分量不會過高(如以補充劑攝取,分量容易過高),但由於涉及食物安全問題,謹記要選擇質素較好的魚,避免魚類受水銀污染。
提問人:梁太(屯門)
解答專家:吳珮瑜小姐(註冊公共衛生營養學家) |